C’è una cosa che rende il Friuli Venezia Giulia unico rispetto a molte altre regioni italiane: in meno di un’ora di macchina puoi passare dal mare alla montagna, da un centro storico asburgico a un borgo medievale, da una cantina immersa nei vigneti a un canyon scavato nella roccia da migliaia di anni di acqua.
È una terra di confine nel senso più bello del termine: qui si incontrano culture, lingue e sapori diversi — italiano, friulano, sloveno, austriaco — e il risultato è un mosaico di tradizioni che si respira ovunque, dalle sagre di paese ai grandi festival internazionali, dalla cucina di mare a quella di montagna.
Che siate del posto e vogliate riscoprire la vostra regione con occhi nuovi, o che stiate organizzando la vostra prima vacanza estiva qui, ecco nove idee per vivere il Friuli Venezia Giulia in tutta la sua varietà: sport in acqua e adrenalina in natura, degustazioni tra le colline, borghi da scoprire in bici, buon cibo e grande musica sotto le stelle.
Muoviti agilmente tra le mie idee cliccando direttamente su quella che ti interessa di più:
1. Sport acquatici “estremi”: canyoning e kayak
Munitevi di spirito d’avventura per affrontare i canyon delle Dolomiti Friulane, a Clauzetto, in provincia di Pordenone. Qui il Torrente Cosa ha scavato nei secoli gole spettacolari, marmitte dei giganti e scivoli naturali, in un ambiente che sembra quasi fiabesco. I percorsi hanno diversi livelli di difficoltà e sono pensati per essere accessibili anche a chi non ha mai fatto canyoning: tutto l’equipaggiamento tecnico (muta, casco, imbragatura) viene fornito dalle guide.
Per organizzare l’uscita potete rivolgervi a realtà del territorio come Casa Balins.
Se preferite un’esperienza più tranquilla ma ugualmente immersiva, il kayak sul Lago di Predil è perfetto: potete noleggiare l’imbarcazione per pochi euro l’ora ed esplorare le acque verdi e profonde del lago in totale sicurezza. L’estrema stabilità del mezzo lo rende adatto a tutta la famiglia.
Per chi invece preferisce restare in spiaggia, a Lignano Sabbiadoro trovate diverse scuole di SUP (Stand Up Paddle): potete pagaiare in piedi in mare, in laguna o lungo i fiumi Tagliamento e Stella. Trovate tutte le scuole disponibili nella pagina dedicata al SUP sul sito di Lignano Sabbiadoro.
2. In Vespa sul Collio, tra vigneti e degustazioni
Le giornate d’estate sono perfette per un giro in Vespa con il vento tra i capelli, magari fermandosi ogni tanto in cantina per assaggiare un buon bianco friulano.
“Collio in Vespa” è l’iniziativa che permette di noleggiare il mezzo perfetto per sfrecciare tra le colline coperte di vigneti al confine con la Slovenia. Il noleggiatore autorizzato è l’azienda Zorgniotti di Cormons: propone Vespe 125cc guidabili con patente A1 o B, con noleggio giornaliero comprensivo di casco.
3. In bici lungo la Ciclovia Alpe Adria
Se il Collio si scopre bene in Vespa, il resto della regione si può vivere pedalando lungo la Ciclovia Alpe Adria, uno dei percorsi cicloturistici più amati d’Italia. Il tratto italiano parte da Tarvisio (con una diramazione che porta fino ai Laghi di Fusine) e scende per circa 175 km fino a Grado, attraversando Venzone, Gemona, Udine, Palmanova e Aquileia.
Non serve percorrerlo tutto: anche solo un tratto in giornata è un modo bellissimo per scoprire la regione a un ritmo diverso. Il percorso è per la maggior parte pianeggiante o in discesa verso il mare nel tratto montuoso se percorso dal confine fino a Grado. Di per sè adatto alle famiglie con bambini, è anche possibile scegliere di unire dei tratti in bici a quelli in treno sfruttando la vicinanza della pista ciclabile alla linea ferroviaria (la Ciclovia Alpe Adria per buona parte del suo percorso si sovrappone alla vecchia ferrovia!) e i numerosi treni che permettono il trasporto biciclette a bordo.
4. Visitare la Casa delle Farfalle a Bordano
Un posto che mette d’accordo i grandi e i piccoli è la casa delle farfalle di Bordano: farfalle che volano libere attorno a voi mentre passeggiate nella serra, ma anche rettili, pesci e insetti da scoprire da vicino. L’estate è il periodo ideale per visitarla, con eventi dedicati come la Notte delle Farfalle e workshop di fotografia naturalistica.
Della mia visita alla Casa delle Farfalle te ne ho parlato qui
5. Mangiare pesce fresco alla Cooperativa Pescatori di Grado
Se l’estate ha un sapore, è sicuramente quello del pesce appena pescato. A Grado, il ristorante Zero Miglia della Cooperativa Pescatori propone piatti costruiti giorno per giorno in base al pescato del mattino. È aperto tutti i giorni nel periodo estivo ed è consigliata la prenotazione.
6. Una giornata a Trieste
Se cercate una città che negli ultimi anni è diventata una delle mete più richieste del Nord Est, Trieste è la risposta. Il suo mix di atmosfera mitteleuropea, caffè storici, il lungomare di Piazza Unità d’Italia e il Castello di Miramare la rendono una gita perfetta anche per chi ha solo una giornata a disposizione.
7. Degustazioni in cantina: Colli Orientali, Collio e Carso
Il Friuli Venezia Giulia è terra di grandi vini bianchi, e le zone collinari offrono tre esperienze di degustazione molto diverse tra loro, tutte da vivere con calma.
Nei Colli Orientali del Friuli, in provincia di Udine, due nomi su tutti meritano una visita: La Tunella, a Corno di Rosazzo, e Marinig, a Corno di Rosazzo/Manzano — entrambe cantine storiche del territorio, ideali per una degustazione guidata tra Friulano, Ribolla Gialla e Refosco. Alcune di queste cantine le ho visitate (e testate) durante l’evento Cantine Aperte in FVG.
Sul Collio, oltre al già citato giro in Vespa tra le vigne, ci si può fermare direttamente nelle cantine della zona per un assaggio più strutturato.
E poi c’è un’esperienza tutta particolare, tipica del Carso triestino: le osmize. Sono aziende agricole a conduzione familiare che aprono le porte al pubblico solo per alcuni giorni l’anno (la tradizione risale a un editto asburgico del 1784), offrendo il proprio vino accompagnato da salumi, formaggi e uova sode, il tutto in un contesto rustico e genuino, spesso con vista sul Golfo di Trieste. Si riconoscono da una frasca verde appesa fuori dall’ingresso, e per sapere quali sono aperte in un dato periodo è meglio consultare siti dedicati come osmize.com, visto che le date cambiano di anno in anno.
Tra le osmize più conosciute c’è quella di Zidarich, a Prepotto: qui l’esperienza si fonde con quella della vera e propria cantina, una delle più solide del territorio, con una suggestiva cantina scavata nella roccia a oltre 20 metri di profondità, su più piani sotterranei. I vini da assaggiare sono la Vitovska e il Terrano, autoctoni del Carso.
8. Concerti estivi in Friuli: il No Borders Music Festival
In Friuli l’estate è anche musicale. L’appuntamento più prestigioso è ormai il No Borders Music Festival di Tarvisio, che nel 2026 taglia il traguardo della 31ª edizione: porta artisti internazionali direttamente ai Laghi di Fusine, con concerti diurni pensati per avere il minor impatto possibile sull’ambiente alpino. Negli anni ha ospitato oltre 110 artisti, da Lenny Kravitz a Jovanotti, da Franco Battiato a Manu Chao.
Oltre al palco principale, il festival propone il progetto “The Natural Sound”: passeggiate naturalistiche, degustazioni e attività per famiglie, gratuite per chi ha il biglietto del concerto.
A Sesto al Reghena, ogni estate a luglio, si tiene invece “Sexto’nplugged”, nella cornice della piazza dell’Abbazia. E a Lignano Sabbiadoro durante l’estate si organizzano concerti gratuiti in spiaggia, oltre a eventi in Arena Alpe Adria.
Domande frequenti
Quando andare in Friuli Venezia Giulia in estate?
Sempre ovviamente. Da giugno a settembre, con luglio e agosto ideali per le attività in acqua e nei laghi di montagna, mentre giugno e settembre sono perfetti per il Collio e le visite culturali.
Il Friuli Venezia Giulia è adatto a una vacanza con bambini?
Sì, le proposte per i bambini sono tantissime. Solo per citarne alcune SUP, Casa delle Farfalle e i tratti pianeggianti della Ciclovia Alpe Adria sono pensate anche per famiglie con bambini piccoli.
Serve prenotare le attività in anticipo?
Per canyoning, tour in Vespa e ristoranti come Zero Miglia sì, soprattutto in alta stagione.
Meglio muoversi in auto o in bici?
Per Clauzetto, Lago di Predil o Bordano l’auto è quasi indispensabile; per il Collio o il tratto verso Grado la bici, grazie alla Ciclovia Alpe Adria, è un’esperienza in più. Anche la moto è consigliata per godere dei fantastici panorami tra colline, monti o vista mare.
Quest’estate sono stata per la prima volta in Friuli, precisamente a Trieste, per diversi giorni. E che bella sorpresa! A Trieste ho scoperto tantissime cose da fare e vedere.
L’anno prossimo ci ritorno di sicuro…anche perché il kayak in quel luogo meraviglioso cui parli mi attira tantissimo! 🙂
Ciao Antonella! Sono molto felice che tu sia stata in Friuli e che ti sia piaciuto! Per me è sempre un grande piacere quando le persone rimangono sorprese da questi luoghi perché in effetti sono molto belli solo che sono un po’ sottovalutati!
Ciao Valentina, sono una tua fan!
Vorrei esplorare il Friuli together with you!
Sei una buffona! 😀
Comunque quando vuoi sono qui, potremmo fare un gemellaggio Friuli-Sardegna se ci stai! 😉